Arbejdsdage før, under og efter
Cafe og grill - Pony og Hest Sep 2025
Retningslinjer for café, køkken og grill
Papirløse protokoller - guide til skrivere
HJÆLPERMAD
Som hjælper til vores stævner får man selvfølgelig mad og drikke for sin indsats.
Vi har indrettet et hjælpertelt - der hvor der laves kaffe, hvor man som hjælper kan sætte sig og hygge/spise. Der vil være fri kage og kaffe i løbet af dagene.
Man kan som hjælper få 1x mad samt 1x drikkevare pr. vagt.
Man henter i cafeen ligesom gæsterne, og tager venligst hensyn til at vores gæster ved stævnet altid kan bestille først. Cafepersonalet skal nok tage fat i jer, så snart de kan.
Dit ”køb” krydses af hos cafe personalet, hvor alle ens vagter er noteret.
Man kan altså købe sandwich, salat, panini og toasts, og man kan gå i grillen og få pølser og pommes o. lign.
Burger samt Dagens ret lørdag aften indgår i hjælperordning for de hjælpere, der har vagter efter kl 18.
Der vil være morgenmad fra kl. 8.00 fredag/lørdag/søndag, hvor brødet hentes i cafeteltet og tilbehøret er i hjælperteltet.
